大根とササミのザーサイ和え。

如月まこと's cooksnap of when they made 大根とササミのザーサイ和え。.
acchin721
acchin721 @cook_40037648

ザーサイ風味が大根やササミに混じり合っていい感じ～～(^_^)

桜海老の香りも負けてません！！(^^)

このレシピの生い立ち
ザーサイお料理が大好きなので(^_^)

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材料

  1. 大根 １／３本
  2. ごま油 大１
  3. 味付けザーサイ 大３～４
  4. 桜海老 大２～３
  5. ☆お醤油 大１
  6. ☆砂糖 小１
  7. ササミ ２本

作り方

  1. 1

    大根は５ｃｍぐらいの千切り・ザーサイは細かく切る。

    ササミは湯掻いて食べやすい大きさに割いておきます。

  2. 2

    フライパンにごま油をしいて大根を炒め、しんなりしてきたらザーサイ・桜海老・☆を加えて、全体に混ざり合ったらボールに移す。

  3. 3

    ②に割いたササミも加えて混ぜ合わせたら出来上がり！

コツ・ポイント

ササミを加えなくても大根だけでもいいですよん(^^)
冷たくしても美味しいですよ～～～♪

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レシピ作者

acchin721
acchin721 @cook_40037648
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お料理が大好き！旦那様も太鼓判のレシピをお届けしま～～す(^^)ブログはこちら→http://blogs.yahoo.co.jp/acchin721紅茶教室もやってます→http://acchin721.wix.com/tea-school-shangri-la　　　　　　　　　　→http://teashangrila.web.fc2.com/　
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