
作り方
- 1
野菜類をすべてみじんぎりにします。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、みじんぎりにした野菜をいれます。
- 3
弱火でじっくり炒め、しんなりしてきたら塩コショウをします。
- 4
ここに好きな魚介や野菜類を入れていためると簡単イタリアンになります。
コツ・ポイント
みじん切りにした野菜が具にからまっておいしくなります。パンにつけてもおいしいですよ☆
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