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- 1
ワカメを水で戻し、ザルに上げる。※ギュッと絞らない。
- 2
フライパンにゴマ油を温め、もやしを炒める
- 3
８割火が通ったらワカメを加え、★で調味する
- 4
全体に火が通ったらゴマを加えて完成
コツ・ポイント
ワカメのしぼりすぎ、炒めすぎに注意。ツヤがなくて貧相に…(*_*)
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レシピ作者
毎朝４品、一品５分以内を目指していますが…2か月の入院・里帰り出産を機に、頭の中のレシピも真っ白に。次回、ブランクが空くことがあっても大丈夫なように。卵やマヨネーズを使用しない、ヘビロテのお弁当レシピをまとめてゆきます
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