少量のひき肉ともやしとコーンの中華炒め

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

もやしもりもり☆
このレシピの生い立ち
お肉が少し残っていたので
もちろん沢山入れて作ってもおk

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人~6分
  1. もやし 3袋
  2. ごま 大さじ1
  3. ひき肉 50g
  4. 生姜 小さじ1
  5. にんにく 小さじ1
  6. 中華だし(和風だし) こさじ2
  7. しお・こしょう 適量
  8. 砂糖 ひとつまみ
  9. しょうゆ 小さじ1強

作り方

  1. 1

    時間のある方はもやしはさっと茹でザルにあげる

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ ひき肉 生姜 にんにくで炒める
    香りが出たらモヤシを入れる

  3. 3

    中華だしと砂糖 塩胡椒で炒める
    仕上げに醤油を回しかける

コツ・ポイント

胡椒はたっぷり目が美味しい^^
 少しのお肉の風味でもやし もりもり

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

おうちごはん☆
に公開
千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様ありがとうございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載13冊♡大大感謝です(涙)大4&大1大食い息子達育中毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
もっと読む

似たレシピ