作り方
- 1
時間のある方はもやしはさっと茹でザルにあげる
- 2
フライパンにごま油を入れ ひき肉 生姜 にんにくで炒める
香りが出たらモヤシを入れる - 3
中華だしと砂糖 塩胡椒で炒める
仕上げに醤油を回しかける
コツ・ポイント
胡椒はたっぷり目が美味しい^^
少しのお肉の風味でもやし もりもり
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