秋満載の炊き込みご飯～♪
ひなりんまま @cook_40034900
定番の栗ゴハンに飽きたので・・・秋の具財を使って！ 栗と鮭って案外あいます！！
このレシピの生い立ち
今年は、我が家は栗の当たり年～！あちこちで頂いて・・・いつもの栗ゴハンにも飽きてきたので・・・PADでレシピを探したけどなかったのでじぶんでチャレンジしてみました～♪
アプリでひらく作り方
- 1
米は炊く30分前には洗っておく
- 2
鮭も皮をはいで１口大に切ります。お酒に浸しておきます。（30分ぐらい）
- 3
30分以上たった鮭はペーパーの上に取り出し、軽く水切り。塩を軽く振りかけます。
- 4
釜に米を入れ、ソノ上にその他の材料をのせる。
- 5
後、水・調味料を入れて炊くだけ！！
出来上がり～♪
コツ・ポイント
栗の剥き方は、PADで沢山紹介されてます～！そちらをご参考に・・・
別に、コツなんてないで～す。
リアクション
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