豚バラとじゃがいもと玉ねぎの甘辛炒め♪

kohinur
kohinur @cook_40094264

炊飯器で作った焼豚( レシピID19859381 )タレで作る豚バラとじゃがいのも甘辛炒め〜♪ご飯がススム一品です〜♪

このレシピの生い立ち
焼豚が美味しく出来たら残ったタレは再利用〜♪ちゃちゃっと炒めて甘辛味おかずorおつまみにどうぞ♪

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材料

2人分
  1. 豚バラ 200g
  2. じゃがいも 1個
  3. 玉ねぎ 1個
  4. ☆焼豚のタレ( レシピID19859381 ) 大さじ2
  5. ☆チリガーリックソースor豆板醤 大さじ1(豆板醤なら小さじ1〜2くらい)
  6. 桃屋きざみにんにく 大さじ1
  7. ごま油

作り方

  1. 1

    じゃがいもは千切り10分ほど水にさらす
    豚バラ、玉ねぎは食べやすい大きに切る
    ☆を混ぜ合わせておく

  2. 2

    フライパンを中火に熱しごま油、じゃがいもを加え炒めじゃがいもに火が通ったら強火にし豚バラ、玉ねぎを加え炒める

  3. 3

    豚バラ両面に焼き色が付いたら☆を加え少し炒めながら混ぜ合わせて完成♪

  4. 4

    写真は炊飯器☆桃屋のきざみにんにくで絶品焼豚♪
    炊飯器だから簡単ですよ〜♪

コツ・ポイント

豆板醤を使う場合の量は小さじ1〜2くらいで様子見てね♪

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レシピ作者

kohinur
kohinur @cook_40094264
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つくれぽありがとうございます♪現在5カ国目♪南アジアに出戻りました♪
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