ハタハタの唐揚げ☆カレーあんかけ♪

サンマをカレー風味のから揚げにしてエノキのあんかけに！エノキの食感がまるで高級中華のよう！？

ごはんが進むメインのひと品！シャキシャキ野菜たっぷりのカレー風味のあんかけが、香ばしいカレイのから揚げと相性抜群♪

米粉の特色である「もちもちした食感」、「揚げた時のサクサク感」等を味わえる、家庭で手軽に作れる米粉料理を紹介します。このレシピの生い立ち出典：https://www.pref.niigata.lg.jp/sec/syokuhin/0467431.html食料自給率の向上に向け、小麦粉消費量の10％以上を米粉に置き換える、にいがた発「R10プロジェクト」の一環として、家庭などでの米粉の普及を図るため、作成したレシピです。

大人から子どもまで幅広く好まれるカレーで味付けをしました。

小あじ丸ごと一尾・骨までペロリです☆彡写真は撮影用ということで、汁少ないです。大根おろしでさっぱり食べられますよ

カレーあんかけで、食欲増進にもつながる一品です。（ミニランチバイキング2022メニュー）

お肉なしでもこんなに美味しい☆菜の花を使ったヘルシー簡単あんかけ！めんつゆなので失敗しない味付けです。

たったの15分で簡単にできます。カレー粉とめんつゆがあれば即効完成！冷たいままでも熱々でもいける便利なメニューです。

餡と唐揚げに生姜をたっぷり使った身体がポカポカする料理です。

さつまあげに、和風のカレーあんをかけました♪なんだか、ほっとする味です♫辛さ控えめなので、お子様にも❤

サクッサクッの唐揚げをカレーうどんに浸しながら頂きます。子供にも喜ばれる1品です。

カレーがごはんにぴったりの１品。バターでコクが出ます。

安い胸肉も柔らかしっとり。しっかり味の野菜たっぷり甘酢中華あんかけです。野菜はお好きなもので。お肉だけでも美味しいです。

おろしあんかけのおつゆの中にから揚げカジキマグロを入れて少し煮ても味がしみて美味しいです。

カレー風味のあんかけで食欲増進★

どの世代の人達に好まれる味です！

☆唐揚げにあんかけ☆

豚バラ肉でやわらかい唐揚げを作ってみました。子どもも食べれます|'ᴗ')

厚揚げがカリっとしてあんがトロ～でおいしいです。いつも醤油で煮るだけだったので、気分を変えて、カレーをプラスしました

酢豚の鶏から揚げバージョンです。酢鶏。胸肉一枚で、かなりのボリュームです。

カレー風味でご飯が進みます！

外はカリッと中はふわふわの鱈野菜の入ったアツアツあんかけといっしょに

オンザライスでもいけますよー(*´艸｀*)

揚げずに少量の油で☆いつもの揚げだし豆腐に飽きた時にどうぞ♪

家にカレーが嫌いなやつはいない！厚揚げ好きな私には飽き飽き！けど食べたいからカレー味で

カリッとした唐揚げにトロっとあんをかけて！カリトロな一品です。07,3,7※追記

十六穀ごはんのモニターが当たったので＾＾

甘いかぼちゃもカレー粉でちょっぴりスパイシーに♪ご飯にかけても美味しいですよ。

幼稚園給食・保育所給食

やわらかく煮込んだカレー風味のお野菜をとろんとあんかけにしていただきます♡