【簡単激ウマ】おうち居酒屋☆ししとう焼き
よしボー @cook_40099667
母の味♡あと一品欲しい時や、お酒のお供にぴったりの簡単レシピ！
このレシピの生い立ち
実家の母のオリジナルレシピです。ふと思いだして作ったら旦那大絶賛！たまに辛いヤツがあるのもまたたまりません！
アプリでひらく作り方
- 1
ししとうのヘタの部分を切り落とします
- 2
紫蘇に小指の爪ほどの味噌を乗せて、ししとうと一緒に巻いて爪楊枝に刺します
- 3
フライパンに並べて焼きます。
※油はひかなくて大丈夫です - 4
両面焼いたら完成！
しそが焦げないよう注意！！ -
コツ・ポイント
気になる方はししとうの種を取ってください。私はめんどくさいのでそのまま使います(笑)
焼きすぎると紫蘇の風味なくなっちゃうし、焦げちゃうので気をつけて！！
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