簡単な少量の油でサバの竜田焼き揚げ

makij's cooksnap of when they made 簡単な少量の油でサバの竜田焼き揚げ.
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ひまわり６号's cooksnap of when they made 簡単な少量の油でサバの竜田焼き揚げ.
寧々栄養士
寧々栄養士 @cook_40093532

簡単な少量の油で焼き揚げして、竜田揚げのサクサク感が出ます！ご飯にもお酒にも合います。是非、作ってみて下さい！
このレシピの生い立ち
主人が揚げ物が大好きです！揚げ物を食べたいから、低カロリーな揚げ物を作りましたら、主人に大好評です！

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材料

  1. 塩サバ 1枚
  2. みりんサバ 1枚
  3. 片栗粉 適量
  4. 油 大さじ2〜3

作り方

  1. 1

    塩サバとみりんサバを骨抜きしたら、一口サイズに切って、片栗粉をたっぷり付けて下さい！

  2. 2

    フライパンに油を入れて、片栗粉を付けたサバを両面焼き揚げして、キツネ色になったら、OKです！

コツ・ポイント

ごま油を少し追加しても、良い香りでオススメです！

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レシピ作者

寧々栄養士
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