笹かまぼことごぼうのサラダ
パク∞パク @cook_40098227
もう一品!!って時に、簡単に手早くできちゃいます＊
このレシピの生い立ち
簡単にもう一品できないかと思い、余り物の笹かまぼことごぼうで、できちゃいました!!
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうを斜めに薄く切り、柔らかくなるまで茹でる。
- 2
笹かまぼこもごぼうと同じような大きさになるよう、斜めに切っておく。
- 3
ごぼうが茹であがったら、直ぐに(温かいうちに)ごま油を入れて馴染ませ、しょうゆを入れる。
- 4
少し冷ました所に、笹かまぼこを入れ、マヨネーズで和える。
- 5
最後にすりごまを入れ、お好みの量の唐辛子を入れて完成。
コツ・ポイント
ごぼうが茹であがったら、温かいうちにごま油を馴染ませ、それから味をつけると、味が濃くなるのを防げます!!
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