簡単！！らっきょうのおかか和え
yuriainori @cook_40085245
お箸休めにぴったり。
生のらっきょうが手に入ったらぜひ！
このレシピの生い立ち
らっきょうは生で食べるのが美味しいと聞いて、ためしてみました。
辛みをおさえるためにごま油を入れたら大正解！
家族にも好評でした(*^_^*)
アプリでひらく作り方
- 1
らっきょうはボウルに張った水の中でよく洗い、泥を落とす。
- 2
薄皮をむき、縦に薄くスライスする。
- 3
おかかを振り、醤油、ごま油をよく混ぜる。
コツ・ポイント
おかか、醤油、ごま油はお好みで調整してください。
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