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春雨を戻す。
にら、ハムは食べやすく切る。 - 2
フライパンに多目のサラダ油を引き、卵をふんわり炒める。(あまり炒めすぎないで下さい。)炒めたら皿などに移す。
- 3
春雨、にら、ハムを炒め、卵を入れる。塩 こしょうで味を整えて最後にごま油で香りをつけて完成！！
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