減塩食♪ほうれん草としめじの野菜炒め

レイのお料理☆
レイのお料理☆ @cook_40055182

✿✿✿ カテゴリ掲載しめじレシピ✿✿✿減塩食の人気検索入り!糖尿病の方や減塩をされている方におすすめするレシピです!
このレシピの生い立ち
糖尿・減塩食をしているの母のために作りました。

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材料

2人分
  1. 豚ひき肉 60g
  2. ほうれん草 120g
  3. パプリカ(黄色) 20g
  4. にんじん 10g
  5. しめじ 50g
  6. ◆醤油 小さじ1
  7. ◆麺つゆ(3倍濃縮) 小さじ1
  8. ◆砂糖 少々
  9. 塩コショウ 少々
  10. オリーブ 小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油を入れ豚ひき肉を炒めます。火が通ったら塩コショウし、次にしめじ、にんじん、パプリカを入れます。

  2. 2

    ふたをして蒸し焼きにし、野菜がしんなりしてきたらほうれん草を入れます。

  3. 3

    最後に◆を入れざっくり炒めたらできあがりです。

  4. 4

    ✿2014/4/2 「しめじ」のカテゴリ掲載いただいてます♪

  5. 5

    ✿2015/05/10
    「減塩食」の人気検索1位になりました!

コツ・ポイント

野菜の水分が残らないように炒めるといいですね。

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レシピ作者

レイのお料理☆
レイのお料理☆ @cook_40055182
に公開
数年ぶりにレシピ投稿を再開させていただいております。f(^_^;2025年からは健康のことを意識したレシピ作りを心がけたいと思います。よろしくお願いいたします(_ _)☆クックパッドニュース掲載⑬☆『Washoku.Guide』掲載①☆おにぎらず動画掲載②☆COOKPAD×Tarzan『スリム部認定』 雑誌掲載②☆クックパッド レシピ本掲載③☆クックパッドmagazine掲載①☆レシピ&レシピ画像TV掲載③☆クックパッドアレンジ新作コンテスト入賞①☆大手スーパー『ユニー』さんリーフレット①掲載いただきました。ありがとうございます(*v.v)ペコ
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