骨付きチキンのトマトソース煮

天板にアルミホイルをしいてその上にチキンをのせます。オリーブオイル、ローズマリー、にんいくスライスを乗せて30分ほど放置

少し煮たせたら水、すりおろしたにんにくを入れます。

完全に焼けてなくてもOKです。表面がカリカリっとしてるなって感じで大丈夫です。

チキンをお鍋の中に入れて、なすび、バジル、ペッパー類を全ていれます。

たくさん煮れば甘くておいしいトマトソースができあがります♡ 時間がない時は砂糖を少しだけ入れるのがいいと思います。