簡単♪かぼちゃタルト♪冷凍シート使用♥
mika_chef @cook_40115098
たくさんのかぼちゃを頂いたので冷凍パイシートでタルトを作ってみました。かぼちゃの素材をいかしたとっても簡単なタルトです♪
このレシピの生い立ち
パンプキンプリンを作る予定でしたが、冷凍パイシートがあったのでタルトを作ってみました。かぼちゃがとても甘かったのでお砂糖はこの量にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍パイシートを18cmのタルトの型に敷き詰めて冷蔵庫で保存しておきます。※型にはクッキングシートを敷いておきます。
- 2
かぼちゃは種をとり、ラップで包みレンジで柔らかくなるまでチンしましょう。（1/4で3分～4分程度で柔らかくなります）
- 3
かぼちゃ、バター20g、グラニュー糖40g、生クリーム80gをミキサーでよく混ぜ、その後、卵黄も入れ、しっかり混ぜます。
- 4
1のパイシートに4を流し入れ、170°Cのオーブンで30分程焼きます。
- 5
冷めたら、型からはずして完成です。
コツ・ポイント
お砂糖の量はお好みで♪皮は入れずにやるとキレイなカボチャ色に！アレンジしてみてくださいね♪
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