手が汚れない！衛生的！簡単おはぎ☆
結もん @cook_40112250
手を汚さずにあんこで包むことができます！しかも、仕上がりもキレイ☆
このレシピの生い立ち
手を汚したくなかったので…。
アプリでひらく作り方
- 1
もち米は白米より水少なめにして炊飯器で普通に炊きます。
- 2
炊き上がったら、温かいうちに少し潰します。
- 3
ラップにのせて形を整えます。
※作りたい大きさより小さく作ってください。あんこをつけると結構大きくなります。 - 4
新しくラップを敷いてあんこをのせます。
-
- 5
上からラップを敷いて、手のひらで押し潰して広げます。
-
- 6
ラップを外し、先に作っておいたもち米をのせます。
-
- 7
下に敷いてあるラップごと、くるんで整えます。
-
- 8
ラップを取れば完成です。
-
コツ・ポイント
柔らかめが好きな人は白米と同じ水の量にしてみてください。
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