マヨラーしょうが焼きマヨ+ラー油

ユカmama
ユカmama @cook_40047408

普通のしょうが焼きに飽きた方一度やってみてください~とっても美味しくて、旦那にも、ブログでもとっても好評いただいてます!
このレシピの生い立ち
しょうが焼きに必ずマヨネーズをかける旦那の為に最初からマヨ入りでつくってみました!

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材料

3~4人分
  1. 豚薄切り肉 250g
  2. 大さじ3
  3. 醤油 大さじ2
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. ラー油 中さじ1(食べるラー油使用の場合は大さじ1)
  6. みりん 大さじ1
  7. 蜂蜜 大さじ2
  8. しょうが 1かけ 摩り下ろしておく

作り方

  1. 1

    調味料としょうがをすべてボールで混ぜ合わせ、お肉を30分弱付けておく。

  2. 2

    写真の黒い粒粒は私は食べるラー油使用したので、その中に入っていたものです

  3. 3

    あとは強火でつけだれから出した肉を焼いて、最後に弱火にして、つけだれをかけて、絡めつつ焼いたら完成です。(

コツ・ポイント

小麦粉とか、かたくり粉とかつけなくってOKです)

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レシピ作者

ユカmama
ユカmama @cook_40047408
に公開
こんにちわ!!基本的にズボラなので、簡単でおいしい料理大好き!誰でも作れちゃうレシピ考えています!!
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