豚しょうが焼き♥♡マヨ風味

かけまま
かけまま @massmile_tk74tm

いつものしょうが焼きにマヨをプラス!!!
ガッツリいきたい時にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
しょうが焼きが大好きなので。
いろいろアレンジしてる1品です。

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材料

2~3人分
  1. 豚肉 300g
  2. しょうが すりおろし1かけ分
  3. 玉ねぎ 1/2コ
  4. ☆醤油 大さじ3
  5. ☆酒 大さじ2
  6. ☆みりん 大さじ1
  7. ☆蜂蜜 大さじ1/2
  8. 塩こしょう 少々
  9. マヨネーズ 大さじ1強

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄きり。
    ☆は合わせておき、豚肉は塩こしょうをまぶしておく。

  2. 2

    玉ねぎ・豚肉は☆としょうがでよく揉み込んでおく。

  3. 3

    フライパンに少量の油を熱し②を焼いていく。
    仕上がりにマヨを入れザッと炒めたらできあがり♪

コツ・ポイント

マヨで炒めてしまうと焦げやすいので最後に。
油は少量でもたれがあるのでそれで炒めるとよいです。
肉は薄切りで多少脂身がある方が美味しいです。

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レシピ作者

かけまま
かけまま @massmile_tk74tm
に公開
美味しいものかわいいものNEWSの増田貴久くんが大好き 大学生王子と日々格闘中Instagramhttps://instagram.com/p/BhOq1oeFhWg/※つくれぽ&コメありがとうございます
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