アプリでひらく作り方
- 1
セリを洗って軽く茹でます。食べやすいサイズに切っておく。
あげも切っておく。 - 2
ごま油であげとセリを軽く炒め、★の調味料を加え、炒め煮にする。煮汁を中火で煮詰めていく。
- 3
煮汁の量が減って、シュワシュワと音がしだす頃、味をみて
物足りなければ、みりんと醤油を少量加え、
一煮立ちしたらOK
コツ・ポイント
私は最後に必ず「醤油、みりん、砂糖すこーし」で甘辛くします。
１日で無くなる我が家の人気の季節限定メニュー♪
リアクション
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