【主婦メシ】えのきとにらのふわ卵丼

なぎちひ
なぎちひ @cook_40054857

えのきとにらを存分に味わう丼ぶり。
このレシピの生い立ち
※主婦メシは、主婦のためのお昼ごはんです。基本、なぎちひの家にあったもので作ります。

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材料

1人分
  1. えのき 適量
  2. にら 適量
  3. 適量
  4. 白だし 適量
  5. ごはん 適量

作り方

  1. 1

    ①えのきをほぐし、にらを6センチずつに切る ②えのきとにらを、白だしで煮る

  2. 2

    ③溶き卵を加える ④ある程度固まったらごはんにのせる

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レシピ作者

なぎちひ
なぎちひ @cook_40054857
に公開
自分の昼食をちょっとでも豪華(?)にすべく、主婦メシを始めました。私のように、ついついカップ麺や卵かけごはんで、済ませがちになってしまっている方に食べていただきたく。ブログ、ツイッターやってます。↓↓↓ブログ ほしふるよるにhttp://kachokoshukatsu.blog23.fc2.com/ツイッターhttps://twitter.com/0nagichihiro0
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