簡単おつまみ!筍とキムチのオイマヨ炒め♪

AYACHIN*
AYACHIN* @cookpad_ayachin

旬の筍を使って、簡単おつまみ!お酒が進むはず!!
このレシピの生い立ち
今年初の筍をもらったので♪

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材料

3〜4人分
  1. 筍の水煮 先っぽ側から5〜6㎝
  2. キムチ 5本指で一掴み
  3. ごま油 適量
  4. ◎オイスターソース・マヨネーズ 各大1

作り方

  1. 1

    筍を薄くスライスしておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、筍をこんがり焼く。そこにキムチも入れて炒める。

  3. 3

    仕上げに◎を加えてサッと炒めたら出来上がり!
    お好みで鰹節を振りかけて〜

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レシピ作者

AYACHIN*
AYACHIN* @cookpad_ayachin
に公開
クックパッドアンバサダー簡単、節約、美味しい!が基本。塩麹、ガッツリ系、スピード料理が得意です。最近は陶芸作家さんの器にハマっています♡Instagram→@aya41cafe
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