アプリでひらく作り方
- 1
鶏の皮と白いあぶら部分はすべてとる
- 2
下味の材料でもみもみつけ、30分位放置
- 3
卵白を泡立て、材料を全ていれまぜ、分量外の片栗粉を鶏につけてから衣をつける
- 4
油で揚げて完成☆
コツ・ポイント
♡鶏の皮と油部分を取り除いて㌍off‼‼
♡油の温度は低い→高い で揚げてね。衣が焦げやすいから・・・
♡しっかり卵白を泡立てる。
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