塩さばの唐揚げ~タルタルソース添え~

monemaruku @cook_40018669
塩さばの唐揚げに野菜たっぷりのお手軽タルタルソースをかけて頂きます!
このレシピの生い立ち
スーパーのおすすめレシピをアレンジしました!
作り方
- 1
タルタルソースの野菜はすべてみじん切りにして材料を混ぜておきます。
- 2
塩さばの腹骨を取り、食べやすい大きさに切ったら黒こしょうをします。
- 3
片栗粉をまぶし、フライパンにサラダ油を熱し皮面から両面揚げ焼きにします。
- 4
器に盛り付けて、タルタルソースを添えて出来上がりです。
- 5
(カレーバージョン)黒こしょうした後に、おろししょうがとカレー粉を小さじ1/4入れて片栗粉をつけて揚げました。
コツ・ポイント
塩さばなので調理も簡単!
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