あっさりさんのさっぱり酢豚風☆
ねお２００６ @cook_40039604
王道の酢豚はちと味が濃くて苦手…。
しかも、肉を揚げたりしたくない。
そんな『あっさりさん』向けの酢豚風炒めです！
このレシピの生い立ち
豚肉と野菜はよく使いますが、今回は酢豚風に。
お酢もきつくないし、王道の酢豚では味が濃いと感じる人にはもってこい！豚肉も揚げたりしてません。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉、野菜を食べやすい大きさに切る。
ここで、●の調味料を作っておきましょう！
- 2
油を引いたフライパンで、豚肉、野菜を炒める。
- 3
●の調味料を加える。
- 4
最後に水溶き片栗粉で程よいとろみをつけて完成～♪
コツ・ポイント
●の調味料をつくっておくと、炒めるときバタバタしません。
野菜はご家庭にあるものでＯＫ！
豚肉もコマ切れでかまいません。
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