しらすと大根葉のふりかけ
のそまぴ @cook_40118494
子供のために、カルシウムたっぷりのふりかけを手作りしてみました。
このレシピの生い立ち
市販のふりかけは、卵を使ってるものが多い！
アレルギー持ちの子供のために手作りしました。
アプリでひらく作り方
- 1
しらす干しを包丁でたたいて細かくしておく
- 2
大根葉は水気をよく拭き、みじん切りにしておく
- 3
お好みに応じて醤油で少々味をつけ、フライパンでパリパリになるまで乾煎りする
- 4
１歳児向けなので、パリパリになったものを手ですりつぶして細かくする
- 5
いりごまを混ぜてできあがり
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