トマトとポテトの塩炒め バジル風味
ｍ０７ @cook_40035580
ちょっと一品足りない時に。
ジャガイモとトマトのいためものです
このレシピの生い立ち
庭にできたバジル。ほとんど使わず仕舞いだったので
使う料理を考えました
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモは拍子切り
トマトは大きめの角切りに
ニンニクは薄くスライスします。 - 2
ジャガイモに水をくぐらせ皿に広げてラップをして
レンジに2分加熱します。 - 3
フライパンにオリーブオイルを入れ
ニンニクを香りが出るまで弱火の火にかけます。 - 4
ニンニクが色づいてきたら２のジャガイモを加え炒めます。
- 5
ジャガイモに火が通ってきたらトマト・バジルを加え塩コショウで
味をつけたら完成
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