アプリでひらく作り方
- 1
白菜は適当にザクザク切り塩を加えて揉んでシナっとするまでおいておく。
10分くらいしたら水洗いしてきつく絞る。 -
- 2
大根をたっぷりおろして水分をしぼる。
白菜に和える。
最後にカボスか柚子をしぼって皮の千切りを添えて。 -
- 3
大根は辛い場合は水に放ってしばらくおいて布巾につつんで絞ると辛味がぬけます。
絞った状態でカップ3分の2程。 -
コツ・ポイント
大根が辛いと美味しくないので辛い場合は手順の３にあるように水につけてください。
簡単で美味しいです^^
リアクション
似たレシピ
春菊としらすのおろし和え♪
あっさり爽やかな小鉢です♡箸休めに丁度良いですよ〜♪
白菜のおろし和え
前日の鍋の残りの白菜と大根で。
簡単♪山菜おろし和え
市販の山菜と大根おろしを和えるだけの簡単あっさりレシピです。食欲ない時にも。
とびっことしらすのおろし和え。
冷凍保存してるとびっことしらすを大根おろしで和えただけの簡単な箸休めです。とびっことしらすはすぐ解凍します。
なめこのおろし和え
なめこのヌルヌルと大根おろしがよく合います。小松菜で歯ごたえもバッチリ♪
豚しゃぶのおろし和え♪
レモンとだし醤油でさっぱり！暑い夏にピッタリのメニューです(^^♪
鯵のさっぱりおろし和え
鯵の干物でさっぱり小鉢。おつまみに、箸休めに。
あげの明太おろし和え。
おつまみに。コクのあるあげを､明太子を混ぜた大根おろしでさっぱりと。
036 しもつかれ柚子おろし和え
「とちぎ朝日」新聞様掲載レシピ。ゆずのなます風、大人味です。
牛肉とトマトのおろし和え
新鮮大根であと一品♫ おろしと牛肉をトマトが上手くとりもっています。『たたき』でなくてもなかなかの味になりました。
ともろぉ 
茹でた鶏のおろし和え
茹でて混ぜるだけの簡単調理♪ゆで汁まで無駄なく使えるよ。
わかめのおろし和え。
ご飯にもぴったり、おつまみ、箸休めにちょうどよい一品です。またまた、簡単です。
しめ鯖の薬味おろし和え
市販のしめ鯖を薬味と大根おろしでおめかし♡夏にぴったりの一品です。
**酒炒り牡蠣のおろし和え**
'09.3.21話題入り♪牡蠣を酒炒りして大根おろしと和えました。スダチの香りがよく合います
簡単#えのきときゅうりのみぞれ和え
箸休めにいかがですか？ヘルシーでさっぱりしています。
ブロッコリースプラウトかにかまおろし和え
簡単にできるさっぱりした簡単小鉢♪いい箸休めになります。ヘルシー♪脂っぽい料理に合います。レシピ投稿祭
まぐろとアボカドのなめこおろし和え！
相性ピッタリのまぐろとアボカドをなめこおろしで和えたら、トロトロ美味しい！！
菊菜のゆずおろし和え★
ちょっとしたおかずにぴったりです。
さわごん 
白身魚とじゃが芋のおろし和え
いつもと違う魚料理にしてみました。
ミルみるっち 
ぬるさっぱり！？モロヘイヤのおろし和え
モロヘイヤのぬるぬるとおろしポン酢のさっぱりとおじゃこのかりかりと…食感を楽しみながらヘルシー＆ミネラル満点✿
さっぱりおいしい♡晩柑のおろし和え
こんな食べ方いかがでしょう♪見た目も爽やかな大根おろしです。口の中がさっぱりするので箸休めに最適です。
ほうれん草のおろし和え♪
新鮮なほうれん草をサッと茹でてから、大根おろしで和えてみました♪ほうれん草に大根おろしが美味しく絡んで、サッパリと頂けます🤗
豆腐干の梅しらすおろし和え
低糖質高たんぱくな『豆腐干』を使った、さっぱりした絶品和物です♡副菜やおつまみにぴったりです♡
くるみが香ばしい。揚げもちおろし和え
香ばしいくるみがアクセント。甘酸っぱいタレが熱々のお餅に絡み、大根おろしでさっぱりと頂けます。
揚げナスとゲソ天のおろし和え
夏においしい揚げ物をおろし和えでさっぱりと！シソ・生姜・にんにくで風味よくご飯にも晩酌にもぴったり♡
胡瓜とササミのさっぱり梅おろし和え
さっぱり爽やか~夏にぴったりな梅おろし和えです。
おろしあえ
簡単に出来ます
茄子のおろし和え
夏の食卓におすすめ！さっぱり、冷んやりした茄子の大根おろしを和え。すぐに作れて作り置きにもいいです。
揚げさんまのおろし和え
秋刀魚が美味しい季節です。揚げた後大根のおろしあえでさっぱり頂きます。卸し方の分からない時はぶつ切りにしてはらわたを取るだけでもOKです。
きのこ炒めのおろし和え
和食に、ヘルシーで簡単な1品を加えたい時に作りました！ダイエット美容に○
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18012467
