さっぱりおいしい♡晩柑のおろし和え
なつきばぁば @cook_40035323
こんな食べ方いかがでしょう♪見た目も爽やかな大根おろしです。口の中がさっぱりするので箸休めに最適です。
このレシピの生い立ち
ミツカンやさしいお酢のモニターコンテストのために考えました。
柿なますがあるんだから蜜柑でも合うんじゃないかと思って試したところバッチリでした。
アプリでひらく作り方
- 1
いよかんは皮・薄皮をむき、ひと口大にする。
大根をおろし、キッチンペーパーに包んでしっかり水切りをする。 - 2
お皿にいよかん、大根おろしを盛り、やさしいお酢をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
コツは大根おろしの水切りをしっかりすることだけです。
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