きのこ炒めのおろし和え

クック1HDZEX☆ @cook_40266700
和食に、ヘルシーで簡単な1品を加えたい時に作りました!ダイエット美容に○
このレシピの生い立ち
好きなものをまとめて和えただけですが、メニューバランスの追加1品に最適でした!
作り方
- 1
お好きなきのこ類を食べやすいサイズにカットする。
- 2
大根おろしはザルに開けて、軽く水気を切っておく
- 3
フライパンできのこ類を中火で炒める。フライパンが熱くなってきたら★を入れ全体的にしんなりするまで炒める。
- 4
大きめのボウルに、大根おろしと炒めたきのこ類を入れ、ポン酢で味を整え和える。
- 5
お好みでカイワレを加えて色取りを足すのも○
コツ・ポイント
とにかく簡単!好きな具を足してアレンジも可能。お酒のおつまみにも良いです!
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