簡単#えのきときゅうりのみぞれ和え

ナピト
ナピト @cook_40054173

箸休めにいかがですか?ヘルシーでさっぱりしています。
このレシピの生い立ち
夕飯の副菜に^^

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材料

3人分
  1. えのき 1/3袋
  2. きゅうり 1本
  3. 大根おろし 10センチ分
  4. 柚子 適量
  5. 酢の物の酢 適量

作り方

  1. 1

    えのきは茹でてザルにとります

  2. 2

    きゅうりはスライスして塩水につける。布巾に包んでぎゅーっと絞ります

  3. 3

    器にえのきと大根おろし、きゅうりを入れて柚子をあしらい、酢の物の酢をかけてください

  4. 4

    今回こちらのお酢を使いました

コツ・ポイント

きゅうりはよく絞ってくださいね♪

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レシピ作者

ナピト
ナピト @cook_40054173
に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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