◆簡単美味しい♪大根のお漬物◆

★結衣★
★結衣★ @cook_40054959

簡単に出来る大根のお漬物です。
食感がよくてとても美味しいですよ~♪ ヽ(=´▽`=)ノ
このレシピの生い立ち
知り合いが作ったものが美味しく、ヒントをもらい適当に作ってみました。
大葉と青じそドレッシングが効いて、とても美味しいですよ~♪o(⌒囗⌒)oΨ

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材料

4人分
  1. 大根 400g
  2. ◇塩 小さじ1
  3. 漬けダレ
  4. ポン酢しょうゆ 大さじ2
  5. 青じそドレッシング 大さじ2
  6. みりん 小さじ1
  7. 大葉(千切り) 5枚
  8. 鰹節 30g
  9. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根は1㎝角の拍子切りにする。
    ボールに入れ◇塩をふりよく混ぜ、1時間位おく。

  2. 2

    出てきた水を捨て、■漬けダレを加えて漬け込む。
    2~3時間置いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

早く食べたいときには、大根を薄目に切りましょう。
冷蔵庫で保管すると4~5日は美味しくいただけますよ ヽ(=´▽`=)ノ

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レシピ作者

★結衣★
★結衣★ @cook_40054959
に公開
食べる事大好き❤ 毎日美味しいもの探しが趣味の私です♪(●´艸`)ムフフ.。oO美味しいものを食べると作り方がとっても気になり、レシピを自分なりにアレンジしたり、こんな感じかなぁって作ってみたり。。そんな我が家の人気定番メニューを、ちょっとずつご紹介~♪ヽ(=´▽`=)ノ誰にでも作れる簡単レシピ、それを目標に日々美味しいレシピをUPしていきたいと思います。
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