涼風茶碗蒸し☆☆
naoチン @cook_40104534
洋風茶碗蒸し☆
冷蔵庫で冷やしてどうぞ^_−☆
このレシピの生い立ち
以前作った時は、蒸し器で作ったのですが、レンジの方が早いかなーと思い作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を入れ、沸騰したらブイヨンを入れ混ぜます。
熱がとれるまで置いておきます。 - 2
玉ねぎを薄く切ります。
ハムは細かく切っておきます。 -
- 3
1の鍋に卵を入れて、よく混ぜ合わせ、塩胡椒で味を整えます。
- 4
耐熱容器に玉ねぎ・ハム・コーンを入れ3の卵液を漉しながら入れます。
最後にほうれん草をのせます。 -
- 5
レンジ 1000Wで約3分 チンして出来上がりです。（時々様子を見て加熱して下さい。）
コツ・ポイント
コーンとほうれん草は、冷凍物をそのまま使用しています。
器によって加熱時間が違うので、調整してみて下さい。
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