アプリでひらく作り方
- 1
400ccのお湯にパックのだしを入れておき、だしをとる。
粉末でもオッケー。
-
- 2
卵をといて、こしておきます。
こしておいた方が食べた時になめらかさが○ -
- 3
海老の皮をむき、腸と背わたを取り除きいて
かるーく湯通しします。
椎茸はスライスし、ほうれん草は少し細目にカットします。 - 4
だし汁が冷めたら薄口醤油、みりん、酒、塩、玉子と合わせ、容器に入れていきます。
- 5
そこへ海老、椎茸、ほうれん草を加え
な鍋に入れて15分～20分程度蒸し
は火が通ったら完成☆ -
コツ・ポイント
火が通ったかわからないときは…
楊枝などで真ん中らへんを刺してみて汁が上がってきたら大丈夫です☆
お好みで鶏などかまぼこを入れると○
似たレシピ
茶碗蒸し
圧力鍋で簡単楽チン茶碗蒸し！具にはお店で食べた白玉団子の入った茶碗蒸しをまねて入れてみました☆
熱々でも冷やしても美味しい茶碗蒸し
熱々は勿論、冷やして食べても美味しい、喉越しつるりん茶碗蒸しです＾－＾
茶碗蒸し
いりこの黄金だしで作る美味しい茶碗蒸し
レンジでも蒸し器でも♪茶碗蒸し
身体が暖まります♪夏は冷やして食べても美味しい～ ♡
レンチン 梅干し茶碗蒸し
レンチンで簡単梅干しだけですが、さっぱりとした茶碗蒸し。冷やして食べても美味しい！
冷ぇ冷ぇの茶碗蒸し
いつもの茶碗蒸しを、冷やして、頂きまーす。
茶碗蒸し
祝♡話題入りめざせ！料亭の味！！失敗なしの茶碗蒸し♪蒸し器がなくても作れますよ☆
おいしい～茶碗蒸し
喉越しつる～んの美味しい茶碗蒸し。オーブンを使って仕上がり綺麗☆
なめらか〜美味しい！茶碗蒸し
なめらかでツルツル〜思わず顔がほころぶ美味しい茶碗蒸しです。
大根釜の茶碗蒸し
温かくても冷たくても美味しいおしゃれ茶碗蒸し。
まきっぴょん 
寒い季節にピッタリ、長崎風茶碗蒸し♪
長崎の茶碗蒸しは甘めなんですよ。そして、かまぼこじゃなく“なると”今からの季節は冷やしても美味しいです♪
我が家の茶碗蒸し
我が家の簡単茶碗蒸し。寒いときに食べたいですね♪
ndmgb 
超簡単お鍋で茶碗蒸し
蒸し器を使わなくてもぷるぷる茶碗蒸しが簡単に作れます 食べやすいように我が家ではマグカップで蒸しています
ちほぱん 
本格茶碗蒸し
我が家定番の茶碗蒸し。昔から変わらない美味しい味で作っています。
茶碗蒸し（だし汁）
茶碗蒸し（だし汁）
いつでも簡単♡茶わん蒸し(*≧▽≦*)
鶏肉銀杏筍三つ葉…王道の茶わん蒸しも美味しいけれど…手軽にパパッと茶わん蒸しが食べた～い(*^^*)ノ
冷やしても美味！とうもろこしの茶碗蒸し
とうもろこしのうま味がぎっしり。優しい甘さの茶碗蒸しです。出来立ての熱々でも、冷やして食べても美味しくいただけます。
茶碗蒸し
みんな大好き茶碗蒸し！
♬美味しい茶碗蒸し♬
ふるふるで美味しい茶碗蒸しです！簡単に失敗無く作れます♬
やさしくおいしい茶碗蒸し
主人のお母様に教えてもらったレシピ。やさしくおいしい茶碗蒸しです。
☆茶碗蒸し☆
たくさんの具が入ったとっても贅沢でおいしい茶碗蒸しです♪お客さんが来たときには、こんな豪華な茶碗蒸しでもてなしてみて♪
挽き肉で茶碗蒸し
挽き肉料理で定番は嫌だ～！！の思いつきで挽き肉の茶碗蒸しバージョン作りました(｡-_-｡)
ハッピーマオ 
万能おだしで茶わん蒸し
【写真解説アリ】美味しいおだしで作るレシピシリーズ。パート3は、茶わん蒸しです。当ブログで、美味しいおだし販売中。
茶碗蒸し
我が家の定番の茶碗蒸しです。
幸ばぁちゃん 
茶碗蒸し
母直伝の茶碗蒸し
茶碗蒸し
基本の茶碗蒸しです
茶碗蒸し
トロトロ茶碗蒸し!
街角にぃにぃ 
とろとろつるん 茶碗蒸し
トロトロの茶碗蒸しです♡とっても柔らかくてとろけます。
azzuuu 
冷やして美味しい！夏の茶碗蒸し
暑い夏に 冷やして美味しい 茶碗蒸しです！
＊＊たまごの茶碗蒸し＊＊
簡単！美味しい！白だし活用で茶碗蒸し！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20124873
