簡単　新キャベツの梅和え

＊みずくらげ＊'s cooksnap of when they made 　簡単　新キャベツの梅和え.
ゆきながまり
ゆきながまり @cook_40054367

3分で完成　さっぱりして沢山いただけます
料理研究家　行長万里
このレシピの生い立ち
簡単にたっぷり食べたくて考えました　簡単にすぐ一品です

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材料

2人分
  1. 新キャベツ 150g
  2. 梅干し 中1個
  3. めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ１/２
  4. 水 大さじ１

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにして耐熱皿に入れてラップをし、600ワットのレンジで1分30秒加熱してざるに上げて冷ます。

  2. 2

    梅干は種をとってたたく。

  3. 3

    　ボウルにめんつゆ、水、梅干を入れて　１を和える

コツ・ポイント

キャベツは加熱してから水に取らない　水っぽくなる

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レシピ作者

ゆきながまり
ゆきながまり @cook_40054367
に公開
料理研究家の行長万里（ゆきながまり）です。全国47都道府県すべて行って、美味しいものたべました。島根、東京 神奈川、長野、徳島、鹿児島、京都、イタリアに住み、現在は食品ロスの削減のお料理を中心に活動しています。東京、長野、徳島、鹿児島、岩手でお料理番組出演。安くて、簡単　美味しい楽しい、目から鱗の料理が得意です。https://yukinaga-mari.com
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