にんじんとわかめのシーチキン炒め

あゆQ
あゆQ @cook_40050857

味付けは、シーチキンとめんつゆにお任せ♪野菜やわかめがたくさん食べられる栄養満点の炒め物(^^)冷めてもおいしいです!
このレシピの生い立ち
母に教えてもらったレシピをアレンジしてみました。冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもってこいです☆

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材料

4人分
  1. ニンジン 1本
  2. 乾燥わかめ 適量(手でひとすくいくらい)
  3. ほうれん草(あれば 1束
  4. シーチキン 1缶
  5. めんつゆ(濃縮タイプ) 大さじ1
  6. ごま(なくてもよい) お好みで

作り方

  1. 1

    わかめは水で戻す。にんじんは千切りにし、ほうれん草はざく切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル(分量外)をしき、ニンジン、わかめ、ほうれん草をさっと炒める。

  3. 3

    (2)の中に汁ごとシーチキンを入れて混ぜ合わせてから、めんつゆを入れ、からめたら出来上がり☆

コツ・ポイント

*シーチキンは油を捨てずにそのまま使ってください。野菜にうまみがしみ込んでおいしいです!

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レシピ作者

あゆQ
あゆQ @cook_40050857
に公開
最近、ママになりました。「お母さんのごはんが一番おいしい」といってもらえるように工夫して楽しく料理をしたいです。
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