味キマル☆ほうれん草とちくわのマヨ和え

サトモユリア's cooksnap of when they made 味キマル☆ほうれん草とちくわのマヨ和え.
たまこかあさん
たまこかあさん @cook_40082376

麺つゆと、マヨの生み出すハーモニーが、ほうれん草さんによく絡みマス♪
このレシピの生い立ち
以前は、そうめんつゆも手作りしていましたが、今では、市販の麺つゆ命!!あ～ワタシったら、楽な方へ流されちゃうのよね～（´д｀；）

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材料

ほうれん草１束分
  1. ほうれん草 １束
  2. 竹輪 １袋
  3. 冷凍コーン お好みで
  4. 塩コショウ 適宜
  5. 砂糖 大さじ１
  6. マヨネーズ 大さじ１～２
  7. 麺つゆ 大さじ１～２
  8. すりごま 適宜

作り方

  1. 1

    ほうれん草は、洗って、レンジでチンして（もちろん茹でても。）水で色止めをし、食べやすい大きさに切って、水気を絞る。

  2. 2

    ちくわは、食べやすい大きさに切り、お好みで、コーンも入れ、調味料を入れて、よく混ぜる。（写真、すりゴマ入れ忘れマシタ；）

コツ・ポイント

チンの便利さに負け、お野菜のボイルは専ら、おレンジ様任せ…ありがとう。レンジ様。

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レシピ作者

たまこかあさん
たまこかあさん @cook_40082376
に公開
優しくてまじめなオボクチンくん（別名、サーモン改まぐろおばけ）天真爛漫でヤンチャな姉ちゃん（別名、もやし＆納豆おばけ）フワフワ猫ちゃんのかあさんです。オイシーヘルシー料理を目指していますが、ずぼらな私は、ついつい、簡単手抜き料理に…(-"-)両親が、家庭的な居酒屋を経営していましたので、秘伝!!居酒屋レシピも、ボチボチですが、公開していきたいと思っていますので、お楽しみに…(^_-)-☆
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