竹輪とほうれん草のゴママヨ和え☆

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じゅんピ
じゅんピ @cook_40029224

簡単♪おいしい♪甘辛マヨ味はみんな大好きな味(^^)ほうれん草がたっぷり食べられるよ～♪
このレシピの生い立ち
(^^)

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材料

２人分
  1. 竹輪 ２本
  2. ほうれん草 １束
  3. 砂糖 小さじ２
  4. 醤油 小さじ２
  5. マヨネーズ 大さじ２～３
  6. すりゴマ 大さじ１

作り方

  1. 1

    ほうれん草は洗ってラップで包みレンジで３分加熱する。そのまま水にさらし、荒熱がとれたら、ギュッと絞る。

  2. 2

    竹輪は横３等分、縦６等分に切る。ほうれん草は５㎝幅位に切り、よく水気を絞る。

  3. 3

    ボールに調味料を混ぜ合わせ、ほうれん草、竹輪を和えあたら出来上がり＼(^o^)／

コツ・ポイント

もちろんほうれん草は普通にお湯で茹でてもいいです(^^)

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レシピ作者

じゅんピ
じゅんピ @cook_40029224
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料理とお菓子作りが生き甲斐です(笑)いろいろ思考錯誤しながら満足のいく味付け目指しています＼(^o^)／将来お袋の味おばあちゃんの味を思い出してもらえるように、おいしいご飯いっぱい作れるようになりたいな～♪クックのみなさんこれからもよろしくです（＾ｕ＾）
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