ちくわとほうれん草のゴママヨあえ

ゆけり３兄弟's cooksnap of when they made ちくわとほうれん草のゴママヨあえ.
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*まち*
*まち* @suep34

ほうれん草の胡麻和えの変形版。ゴマダレとマヨネーズがよく合う♪'09.01.22　つくれぽ100人で話題入り❤ありがとう
このレシピの生い立ち
我が家の子供たち、ほうれん草キライではないのですが、おひたし、胡麻和えはあまり箸がすすみません。何とか食べさせたくて・・・。マヨネーズを足しただけでおかわりされました(*^艸^*)

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材料

３，４人分
  1. ちくわ ２本
  2. ほうれん草 中くらいの１わ
  3. 白ゴマ（すりゴマでも可） 大さじ１と1/2くらい
  4. ★砂糖 小さじ２くらい
  5. ★しょうゆ 小さじ３くらい
  6. ★マヨネーズ 大さじ２くらい

作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でて水気を絞り、1センチ幅くらいに切っておく。　ちくわも輪切りにする。

  2. 2

    白ゴマをお好みの粗さにすり、★を入れて混ぜ合わせる。（ココでお好みの味に調整してください。）

  3. 3

    1. に 2. をかけて全体に味がいきわたるように和えて出来上がり♪

コツ・ポイント

コツは特にありません。調味料を混ぜる段階でお好みの味にして下さい。

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レシピ作者

*まち*
*まち* @suep34
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全てにおいてゆっくりですが、どうぞお付き合い下さい(*- -)(*_ _)ペコリここ数年、いろいろあってクックパッドから離れていました・・・。みなさんごめんなさい・・・m(__)m2011.02.11
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