茄子としし唐とさつま揚げの甘辛煮
わらびもちX @cook_40120818
この時期なすを頂く事が多いので沢山消費する為に考えました。甘辛で味が濃いめなのでご飯にも合いますよ。
このレシピの生い立ち
砂糖と醤油の甘辛煮が好きなので何でもこの味になってしまいます。実家の母が作ってくれた懐かしい味です。冷蔵庫か一杯になったら大体この煮物で消費します。
アプリでひらく作り方
- 1
なすは食べやすい大きさに切り水にさらしアク抜きしておく。しし唐はヘタを取り除く。
- 2
フライパンに油を熱しなすとしし唐を炒める。なすにひが通ってきたらヒタヒタの水を入れて砂糖醤油を投入する。
- 3
材料がしんなりしてきたら食べやすい大きさに切っておいたさつま揚げを入れて煮汁がすくなくなってきたら出来上がり。
コツ・ポイント
材料は先に切って準備して一気に仕上げてください。
リアクション
似たレシピ
ししとう・なす・さつまあげの甘辛煮
だんな様が庭で作ったししとう。今年はちょっと長めのサイズ。義父さんが作ったなすと一緒にさつまあげと煮てみました。
junkobossa 
なすとししとうの簡単優しい甘辛煮
材料は家に必ずあるであろうめんつゆとお砂糖だけで簡単、優しい味のなすとししとうの甘辛煮ができます^ ^
★-なすとピーマンの甘辛煮-★
甘辛でごはんにとっても合いますよ！
めっぴ 
なすの甘辛煮
ごはんに合う♪甘辛でこっくりしたなすﾃﾞｽ！！冷めても美味しい☆
Mafy 
茄子と薩摩揚げの甘辛煮
甘辛いタレが、茄子と薩摩揚げに染み込んで、美味しいです♪ お弁当のおかずにも♡
ナスとしし唐の甘辛煮♪ご飯がすすむ…
ナスとしし唐をシンプルに甘辛く煮た一品です。作り方は驚くほど簡単＆冷めても美味しい♪ご飯のおともにピッタリです♪
椎茸と さつま揚げの甘辛煮
甘辛がご飯に合う
薩摩揚と獅子唐甘辛煮
ホタテ出汁で優しく旨く
なすの甘辛煮
甘辛のだしがご飯と良く合います！
なす、ししとう、厚揚げこんにゃくの甘辛煮
具材が沢山なのでボリューミー♪なすやこんにゃく厚揚げにもしっかり味がつき美味しい！お弁当にも入れちゃいます(*^^*)
なすだけの甘辛煮♪
いっぱいあるナスの消費レシピ♪2009/10/06話題入り♡甘辛いのでご飯にも合います☆煮込むだけの簡単レシピ♪
茄子の甘辛煮～♪
うちの娘達の大好物です☆この為だけに冬場も茄子を買わされます( ；∀；)
めっちゃ簡単！なすとさつま揚げの甘辛煮☆
甘辛味は簡単に麺つゆで作っちゃいましょう♪
ぱつ☆えり 
茄子とししとう甘辛煮
冷して食すすむ一品。
そかっち 
簡単美味♪さつま揚げの甘辛煮
ささっと一品！味が濃いめなのでお弁当にも☆
りんりこママ 
私が1番スキなナス料理♡ナスの甘辛煮
我が家の夏！定番！ナスの甘辛煮です。ナス大好きな私が1番スキなナス料理です。分量が多い時は半量で作ってみてね♡
よしこのししとうの甘辛煮☆白飯すすみます
甘辛い味です！たまにめっちゃ辛いししとうに遭遇する事もありますが(笑)ご飯がすすみます！お弁当の脇役や常備菜として^o^
茄子の甘辛煮
お弁当用の為、甘辛味にしました
簡単！なすとししとうの甘辛煮
適当なのに美味しく出来ちゃいます！
夜御飯*豚バラと茄子の甘辛煮
簡単夕飯のおかず☆甘辛で御飯に合います♪
ナスの甘辛煮
茄子とタレの味がとてもおいしかった味は結構濃いめになります
茄子＆甘長ピーマンの甘辛煮
茄子 ピーマン 甘辛煮 弁当
ご飯がススム！ナスの甘辛煮☆
残った茄子で簡単一品☆はちみつと醤油の甘辛さがビールにもご飯にも合いますよ！
ししとうシーチキン☆甘辛煮
意外とご飯がすすみますよ(･∀･)
ししとうとじゃこの甘辛煮
ししとうだけではなく、じゃこにもいい味がついてごはんにのせてたべるとおいしいです＾＾
ししとうの甘辛煮
畑の「ししとう」が、日持ちのする箸休めになります。
【作り置き】なすの甘辛煮
なすの消費に〜冷やして食べると美味しい！作り置きにもってこい♫
簡単でおいしい★ナスと豚肉の甘辛煮
ナスに甘辛だれがしっかりしみ込んで、ご飯がいくらでも食べれちゃいます★
さつまあげの甘辛煮♪
野菜さつまあげを甘辛く煮ました。うちはいつもこの食べ方です。ご飯すすみます(*^.^*)お弁当にもいいですよーー！
余ったナスの甘辛煮
とても簡単に作れるナスの甘辛煮です。ナスと調味料さえあれば一瞬で作れます。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18028403
