鶏皮の簡単おつまみ
larimama @cook_40117168
メインのメニューに鶏モモを使うときに余った皮で☆パパッと出来る簡単おつまみです。
このレシピの生い立ち
酒好きの父に教えてもらいました☆うちではよく、メインが唐揚げや焼き鳥のときに作ります。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏皮を洗い、沸騰したお湯でさっと茹でる。
- 2
茹でたら、細かく切る。
- 3
ネギをみじん切りにする。
- 4
材料を全て混ぜたら完成。
コツ・ポイント
醤油、ポン酢は好みで味を見ながら調節して下さい。醤油だけ、ポン酢だけでもokです。
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