大根おろしで さっぱり炒め

ううちママ
ううちママ @cook_40051449

2012.5.15 話題入り ありがとう♥
サラサラ~っと イケちゃいます
すぐに出来るので 忙しい朝にオススメです♥
このレシピの生い立ち
独身時代に、友達の家でご馳走になってから・・・
ずっと~我が家で定番の炒め物です

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材料

2人分
  1. 豚肉コマバラ肉など) 200g
  2. 大根おろし 10㎝くらい
  3. 大葉 2枚
  4. 砂糖 大さじ 1
  5. しょうゆ 大さじ 2

作り方

  1. 1

    フライパンを熱し、油をひき お肉を焼きます

  2. 2

    その間に 大根をおろします
    (出てきた水分もそのまま使います)

  3. 3

    火が通ったお肉に 大根おろしを加え、砂糖、しょうゆを加えて混ぜます

  4. 4

    お皿に盛り付け、大葉をのせて完成~

  5. 5

    かずえ亭2号さんが片栗粉をプラスで作ってくれました♥
    コレで 旨みも栄養もバッチリ~

コツ・ポイント

きのこ類、野菜(玉ねぎ、にんじんなど)を加えても 美味しいです♥

子供用に 砂糖が多めなので 各ご家庭の好みで 減らしてくださいね

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レシピ作者

ううちママ
ううちママ @cook_40051449
に公開
☆中2の娘、小6の息子、小1のきかん坊、旦那、ズボら〜で適当な私の 5人家族です☆皆さんの素敵なレシピに感謝カンゲキ雨嵐〜♥ドーナツを愛する会 NO.17♥のんびりクックの会 NO.42♥毎日がお誕生日の会 NO.129♥猫じゃらしの会 NO.15♥夜のアルコール消毒推進委員会 活動中♥関東連合 NO.71♥ダイエット部 NO.35
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