大根おろしで さっぱり炒め

ううちママ @cook_40051449
2012.5.15 話題入り ありがとう♥
サラサラ~っと イケちゃいます
すぐに出来るので 忙しい朝にオススメです♥
このレシピの生い立ち
独身時代に、友達の家でご馳走になってから・・・
ずっと~我が家で定番の炒め物です
作り方
- 1
フライパンを熱し、油をひき お肉を焼きます
- 2
その間に 大根をおろします
(出てきた水分もそのまま使います) - 3
火が通ったお肉に 大根おろしを加え、砂糖、しょうゆを加えて混ぜます
- 4
お皿に盛り付け、大葉をのせて完成~
- 5
かずえ亭2号さんが片栗粉をプラスで作ってくれました♥
コレで 旨みも栄養もバッチリ~
コツ・ポイント
きのこ類、野菜(玉ねぎ、にんじんなど)を加えても 美味しいです♥
子供用に 砂糖が多めなので 各ご家庭の好みで 減らしてくださいね
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