きゅうりのさっぱり炒め

はちみつココア
はちみつココア @cook_40079303

カロリー:72kcal/人カロリー  塩分:0.5g/人
このレシピの生い立ち
急に暑くなって、食欲がなくても食べられるおかすをと。

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材料

2人分
  1. きゅうり(千切り) 2本
  2. 青じそ(細切り) 10枚
  3. みょうが(千切り) 1個
  4. 生姜(千切り) 1片
  5. サラダ油 適量
  6. 適量
  7. すりごま 好きなだけ

作り方

  1. 1

    サラダ油をひき、生姜を炒めます。

  2. 2

    生姜のいい香りが立ってきたら、きゅうりを入れて、さらに炒めます。

  3. 3

    みょうがと青じそを入れ、塩で味付けをして、さっと炒めて、完成です。

コツ・ポイント

食感を失わないために、炒め過ぎないよ〜に♪

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レシピ作者

はちみつココア
はちみつココア @cook_40079303
に公開
食べ盛りの主人と、可愛い娘の3人家族です。
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