水菜と豚肉のさっぱり炒め

さきッチョ
さきッチョ @cook_40044312

すぐにだめになってしまう水菜はしなびる前にさっと炒めて、おかずやお弁当に入れましょう~♪
このレシピの生い立ち
水菜はいつもサラダばかりなので炒めてみたらおいしかったです

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材料

2人分
  1. 豚肉 50g
  2. 水菜 1/3個
  3. にんにく 1片
  4. 塩コショウ 適量
  5. ポン酢 大1

作り方

  1. 1

    フライパンににんにくみじん切りと油をいれ火にかける。

  2. 2

    そこへ豚肉を入れ炒め、次に適当な大きさに切った水菜をいれて塩コショウ・ポン酢で味付けして出来上がり★

コツ・ポイント

水菜は炒めすぎないように☆

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レシピ作者

さきッチョ
さきッチョ @cook_40044312
に公開
お料理好きがこうじて、去年からカフェオーナーになりました。お料理は科学❤︎研究のように試行錯誤の毎日です
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