ぶりの塩焼き♡ぶりうまぁ～い
煮りんご @cook_40044777
脂がのっている時期は、シンプルに食すのが一番おいしい♪
ぶり特有の魚臭さを感じないので、苦手な方も大丈夫だと思います。
このレシピの生い立ち
知人の方からオススメされた食べ方です。
アプリでひらく作り方
- 1
焼く10～15分前に切り身の両面に塩を振っておいてから、グリルで焼く。
- 2
大根おろしを作っておく。
- 3
焼けたぶりをお皿に盛り付け、大根おろしを添えたら出来上がり☆
しょう油orポン酢をかけて食べてくださいね。
コツ・ポイント
美味しい塩を使うことをオススメします。
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