オクラとなめこのおろし和え

ブッコロリ
ブッコロリ @cook_40037833

ネバネバパワーをたっぷり摂れるおかず♪
大根おろしをプラスで、ネバネバ嫌いの主人が美味く食べられました^^
このレシピの生い立ち
ネバネバパワーを摂ろうと、考えました!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. オクラ 1パック(10本ほど)
  2. なめこ 1パック
  3. 醤油 小1/2
  4. 大根 150gほど
  5. かつお節 1パック
  6. 麺つゆ(3倍濃縮) 適量

作り方

  1. 1

    なめこは熱湯で茹でます。
    オクラは塩で揉み、熱湯で茹でて適当な大きさに切ります。

  2. 2

    醤油を加え、よく混ぜて下味を付けます。

  3. 3

    器に盛り付け、軽く水気を絞った大根おろし・かつお節を乗せ、麺つゆをかけて完成です!

コツ・ポイント

・よ~く混ぜてお召し上がり下さい♪♪
・お蕎麦などにかけても美味しいと思います!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ブッコロリ
ブッコロリ @cook_40037833
に公開
夫と二人暮らし。料理が好きで、旬の野菜を使った新しいレシピを作るのが楽しみです。アレルギー持ちで、小麦粉は基本的に使いません。
もっと読む

似たレシピ