しっとり栗ごはん

まきさん
まきさん @cook_40079682

栗がモサモサしているのが、不評なので、わが家好みの味付けを。
このレシピの生い立ち
しっとり栗の栗ゴハンを目指して

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3合分
  1. 3合
  2. 15個(約180g)
  3. 大さじ3
  4. みりん 大さじ3
  5. 小さじ11/2

作り方

  1. 1

    米をといで、通常の水加減の水を入れる。
    冷やゴハンを入れて混ぜる。

  2. 2

    調味料を加え混ぜる。

  3. 3

    栗を入れて、栗が米の中に埋まるように押さえる。

  4. 4

    通常通り、炊く。

コツ・ポイント

栗を米の中に埋めることで、栗がモサモサしません

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

まきさん
まきさん @cook_40079682
に公開

似たレシピ