餃子の皮で★海老のしそ巻き
エムズキッチン @cook_40113551
餃子の皮が中途半端に余ったら海老と大葉をチャチャッと巻いて弁当のおかずにどーぞ☆
このレシピの生い立ち
弁当のおかずにしようと。
アプリでひらく作り方
- 1
海老は筋切りして伸ばし塩コショウを振る。台の上に餃子の皮を広げて大葉→海老の順に乗せてクルクル巻いていく。
- 2
巻き終わったら端を水で止めて180度の油で２、３分揚げて出来上がり。
- 3
塩やポン酢をかけて召し上がれ。
コツ・ポイント
特に無いですが、海老はペーパーで水気を取っておかないと油はねします。
リアクション
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