簡単!小松菜と油揚げとサバ缶の炒め物

つっちーま
つっちーま @cook_40122054

材料を適当に食べやすい大きさに切って
炒めるだけ!
夕飯の小鉢に、お弁当にも!!

このレシピの生い立ち
夕飯にあと一品という時に
お弁当のおかずにも使えるので一石二鳥!

旬で安くで出回っている小松菜と
常備している冷凍油揚げと
これまた何にでも使えるサバ缶を使って♡

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材料

2人分
  1. 小松菜 一束
  2. 油揚げ 一枚
  3. サバ缶(味付) 一缶

作り方

  1. 1
  2. 2

    左記の材料を
    それぞれ適当に
    食べやすい大きさに切ります

  3. 3

    フライパンに
    サバ缶のオイルを
    少し入れて中火に
    かけます

  4. 4

    小松菜の茎の部分→
    油揚げ→
    サバ缶のサバ→
    小松菜の葉の部分
    の順に軽く炒めながら投入

  5. 5

    サバ缶のオイルで
    味を見ながら味付け
    して
    出来上がり♪

コツ・ポイント

油揚げは袋を破って空気を抜いて保存袋に入れて冷凍。使う直前に出して手で割ってそのまま調理!
小松菜も水洗いして水を切ってから食べやすい大きさに切り、ゆがかかずにそのまま保存袋に入れて空気を抜いて冷凍して、自然解凍で調理!!楽チンですよ〜♪

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つっちーま
つっちーま @cook_40122054
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