豚肉と玉ねぎの生姜焼き炒め

ペコかず♪
ペコかず♪ @cook_40256042

手軽に生姜焼きができます!下味をしっかりつける必要もないので、時間がない時のおかずに是非どうぞ♫
このレシピの生い立ち
時間がなく、でもちゃんとしたおかずがほしくて作りました。

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材料

2人分
  1. 豚バラ肉 200g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ●醤油 大さじ2杯
  4. ●みりん 大さじ2杯
  5. ●酒 大さじ2杯
  6. ●おろししょうが 2cm
  7. ●砂糖 小さじ1杯
  8. サラダ油 小さじ1杯

作り方

  1. 1

    玉ねぎを細切りにする。●の調味料はあらかじめ混ぜておく。

  2. 2

    豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を敷き、中火で玉ねぎがしんなりするまで炒める。

  4. 4

    豚バラ肉を広げながら入れて火が通るまで焼く。

  5. 5

    ●の調味料を全て入れ味が染み込むまで煮込めば完成!

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レシピ作者

ペコかず♪
ペコかず♪ @cook_40256042
に公開
2019年4月18日にクックパッドデビューしました♪男性でも簡単に作れるものから手が凝ったものまで幅広く作って紹介していきたいと思います(*^ω^*)皆さんの料理も参考にさせていただきながら美味しい料理をたくさん作りたいです!!  なんかパン作りにハマりそう、、、
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