豚肉と残り野菜の生姜焼き炒め

Richland☆Y's cooksnap of when they made 豚肉と残り野菜の生姜焼き炒め.
黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806

いつもの生姜焼きだけだとボリューム的になんだか寂しい… ので冷凍野菜も追加し重を増す☆
このレシピの生い立ち
Alkuperäinen 2021.8.21 冷凍野菜使い切りレシピ

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材料

いっぱい
  1. ★ごま油 少々
  2. ★豚こま肉 大1パック
  3. ★ニンニク(チューブ) 4〜5㎝
  4. ★生姜(チューブ) 4〜5㎝
  5. ★料理酒:醤油:みりん 各少々1:1:1
  6. ☆もやし 1袋
  7. ☆ニラ 1掴み
  8. ☆きのこ(エリンギ・舞茸・ぶなしめじ) 各少々

作り方

  1. 1

    ごま油で(★)を炒める

  2. 2

    (★)の水気が飛んだら(☆)を加え炒める

コツ・ポイント

野菜類は冷凍保存のものをそのまま放り込みました

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レシピ作者

黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806
に公開
【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫2012.4.15〜/料理歴25年と25秒(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド料理/カクテル/時々教わったもの/他♫発信専門/生きる為の毎日の地味で楽しい作業/家庭料理は横社会/SNSとしての利用及びモンスターのお守りはしません/個人情報非公開/2000レシピを目指す自分用メモ/毎日のメニューの参考にどうぞ :)♫conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! =) Don't forget the important spices! ;) (all original)
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